Hoy hablamos de nuestra Sal Premium, de nuestras sales gourmet. Disponemos de seis especialidades para que podáis usarlos en la cocina. Programas de televisión han puesto de rabiosa actualidad la cocina. Ya no solo cocinamos para alimentarnos o subsistir, cocinamos por el placer de aprender e investigar con sabores y texturas. En esa línea en Sal Roca ponemos a vuestra disposición distintas variedades de sal. Hoy hablamos de nuestras seis sales premium:

  • Sal gourmet Premium Escamas pimentón,
  • Sal Flor de sal Ahumada,
  • Sal gourmet Premium Sal Rosa del Himalaya,
  • Sal gourmet Premium Escamas Limón,
  • Sal gourmet Premium Escamas Negras,
  • Sal gourmet Premium Flor de sal.

Sal Gourmet Premium

Sal gourmet Premium Escamas pimentón

Esta especialidad de sal gourmet se presenta en botes de ochenta gramos. En una perfecta mezcla de escamas de sal natural y pimentón de la vera. ¿En qué usarlas? Para platos de pulpo, huevos y el queso fresco. Os recomendamos nuestra Sal gourmet Premium Escamas pimentón.

Sal Flor de sal Ahumada

En botes de ciento veinticinco gramos presentamos nuestra sal ahumada. Un sal natural cien por cien. La puedes emplear en carnes, ensaladas, etc. Nuestra especialidad Sal Flor de sal Ahumada.

Sal gourmet Premium Sal Rosa del Himalaya

De un color rosáceo esta sal milenaria es considerada como una de las más puras del mundo. Presentada en botes de ciento veinticinco gramos y cajitas de quinientos gramos. Nuestra deliciosa Sal Rosa del Himalaya.

Sal gourmet Premium Escamas Limón

En botes de ochenta gramos con un intenso aroma de limón esta sal en escamas para pescados al horno, plancha o parrilla. También para carnes y ensaladas. Presentadas en botes de ochenta gramos, nuestra Sal gourmet Premium Escamas Limón.

Sal gourmet Premium Escamas Negras

Presentaciones en botes de ochenta gramos nuestras escamas de sal tostadas con carbón activo. Aparte del sabor especial tus platos tendrán un toque decorativo espectacular. Ideal para todo tipo de platos. Nuestra Sal gourmet Premium Escamas Negras.

Sal gourmet Premium Flor de sal

Sal natural al cien por cien, sin ninguna duda es la sal gourmet por excelencia. Es ideal para usar en cualquier tipo de platos, presentada en botes de ciento veinticinco gramos. Recogida de forma tradicional a mano, nuestra Sal gourmet Premium Flor de sal.

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En Sal Roca somos productores de Sal, por ello animamos a su uso en la cocina del día a día. Pero siempre desde los parámetros de moderación que su consumo debe de tener. Somos conscientes de que el consumo responsable de sal es más que beneficioso para la salud, es indispensable para mantener ésta. Hoy hablamos de qué es la sal, en qué ayuda a nuestro organismo, y el consumo razonable de la misma.

Sal para la comida de Sal Roca

En Sal Roca te ofrecemos una gran variedad de sal para la comida. Procedentes todas ellas de yacimientos salinos naturales. Lo que es garantía para el uso para consumo humano. Presentados en distintos formatos, para dar cabida a todas las necesidades. Estas son nuestras variedades principales:

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Qué es la sal

La sal o su nombre cientifico «el cloruro sódico», es un producto que contiene un 60% de cloro y un 40% de sodio, (ClNa). Bien es en la sal donde encontramos el mayor aporte de sodio de nuestra dieta. Uno de los minerales esenciales para nuestro organismo. Es más o menos el noventa por ciento del aporte de ese sodio. La otra parte de sodio que precisamos, se puede encontrar por ejemplo en los alimentos procesados. En los aditivos, conservantes o potenciadores de sabor que se emplean.

Cuánta sal necesitamos

Dejando claro que la sal es indispensable para nuestro organismo, no podemos perder de vista que el consumo excesivo es nefasto para la salud. Entre las funciones que tiene la sal en nuestro organismo está:

  • el control de la cantidad de agua en nuestro cuerpo. Es responsable de mantener el PH de la sangre.
  • regula los fluidos de nuestro organismo,
  • nos facilita la hidratación. Ayuda en el proceso de introducir agua en las células,
  • es transmisor de los impulsos nerviosos.

 

El exceso de sal

Cuando consumismo más sodio del necesario, empezamos a afectar a algunas partes de nuestro cuerpo. Por ejemplo a los riñones, cuya función es regular el sodio en sangre. Estos mantienen el equilibrio del sodio, para aprovecharlo mejor. Si se aumenta la cantidad necesaria, los riñones no dan a basto para eliminarlo. Se acumula más sodio del necesario en la sangre, esto atrae el agua. El volumen de sangre se dispara, se eleva la presión para poder mover toda esa cantidad de sangre. El corazón bombea más y más fuerte, se dan episodios de hipertensión arterial.

La sal recomendada

Habrás oído que la cantidad de sal que necesitamos en de cinco gramos. Es una cantidad orientativa, porque lo cierto es que depende de la edad, sexo, peso, el estado físico, etc. Pues bien los distintos organismos internacionales que se ocupan de la salud de la población, llegaron a esa cantidad media. Nuestras necesidades de sodio se corresponden con una cuchara de café llena, lo que son más o menos cinco gramos. Esta cantidad es diaria por supuesto. Existen estudios que afirman que en España, casi se dobla esa cantidad. Lo que es un problema a medio y largo plazo, porque hacer trabajar al corazón y riñones a mayor volumen de lo necesario. En un período continuado, puede traernos complicaciones graves. Hay que consumir sal con moderación.

Sal siempre en su punto - Sal Roca

Sal, siempre en su punto sería el mejor lema que podríamos buscar para nuestro surtido de sal para alimentación. Todos nuestros productos destinados a la alimentación se encuentran a la venta en las tiendas de nuestro país. Si no la encuentras en el estante de tu supermercado, avisa al encargado del mismo.

Sal siempre en su punto - Blog de Sal Roca

La importancia de la Sal

Es relativamente sencillo escuchar avisos de consumo moderado de Sal. Y tienen razón de ser esos avisos, lo que no podemos es ser radicales en nada en esta vida. La sal es uno de los condimentos más antiguos que existen. Aparte de dar sabor y enriquecer nuestros guisos tiene una misión fundamental. Proveer de sodio y cloro a nuestro organismo. La mejor forma que tenemos de recibir estos elementos es a través del consumo de sal. El sodio tiene una misión en nuestro organismo, evitar la pérdida excesiva de agua. Recordad que nuestro organismo es un 75% agua, y agua salada para más señas. El cloro tiene otra misión combatir los gérmenes, por su implicación con el sistema inmunológico.

La OMS, Organización mundial de la Salud, hace una recomendación acerca del consumo diario de sal, con seis gramos. Lo cierto es que este consumo medio, puede verse afectado por distitnos factores:

  • el clima de donde residimos,
  • nuestra actividad física diaria,
  • la complexión de cada uno…

Por lo general tanto el agua como el resto de alimentos que tomamos ya contienen cierta cantidad de sal. Se estima que más o menos la mitad de sal recomendada por la OMS. Así que debemos contar con un consumo adicional de unos tres gramos al día. Como ya hemos dicho, si hacemos deporte o nuestros músculos están sometidos a grandes esfuerzos, esa cantidad será mayor.

Sal para alimentación de Sal Roca

Sal Roca te ofrece una serie de productos de gran calidad. Nuestros productos proceden de yacimientos salinos naturales. Son perfectamente aptos para el consumo humano. Lo distribuimos en formatos que se adaptan a las mil maravillas al uso en las cocinas:

Sal de formato domestico

Una gran variedad de productos para el uso diario en nuestras cocinas:

  • Sal Refinada de Mesa Javi
  • Sal Refinada de Mesa Roca
  • Sal Húmeda Roca
  • Sal Marina Grano Roca
  • Sal Marina Grano Roca Tipo 2
  • Sal Enriquecida con Yodo
  • Sal Enriquecida con Fluor y Yodo
  • Saleros

Sal siempre en su punto - Blog Sal Roca

Sales para cocinar pescado

Cuando hablamos de preparar pescado, una de las modalidades más sabrosas sin ninguna duda es el pescado a la sal. Sal Roca pone a tu disposición la sal perfecta para preparar estos platos:

  • Sal Especial Lubina y Dorada
  • Sal Especial Salmón Ahumado
  • Sal Especial Hornear
Precauciones en las piscinas - Sal Roca - Distribuidor de sal para piscinas

En verano existen muchas formas de pasarlo bien, con seguridad la piscina es la más usual de todas. Sin poder evitarlo se nos ha colado «seguridad», y nos alegra. Nos alegra porque sin duda la seguridad es fundamental para disfrutar de la piscina. Tanto si hablamos de menores como de mayores. No podemos bajar la guardia por la edad de los bañistas. Hoy vamos a recordar cosas que por sabidas, no está de más seguir recordando. Esas mínimas medidas de seguridad que nos ayudan a disfrutar del baño en las piscinas.

Sal para clorar piscinas

Sal Roca, es distribuidor de sales para tratamientos del agua. Disponemos de una gran variedad de productos para tratar el agua:

Si precisáis de alguna de nuestras especialidades podéis poneros en contacto con nosotros. Podéis hacerlo desde nuestro formulario o en el teléfono 91 777 47 08

No pierdas más tiempo haz tu pedido en nuestro teléfono 91 777 47 08 o en nuestro formulario de contacto, no lo dudes, hazlo ya…

Extremar las precauciones en las piscinas

Todos los años, desde los distintos servicios de salud de las Comunidades Autónomas se lanza el mismo mensaje. «Precaución en el uso de las piscina», con el mismo objetivo: evitar accidentes. Aunque son los menores los más señalados por estas campañas, no debemos olvidar a los mayores. En ocasiones «víctimas colaterales» de las «trastadas» de no tan menores, o víctimas de un traspiés.

Precauciones en las piscinas - Sal Roca - Distribuidor de sal para piscinas

Cosas a las que prestar atención

Sin duda si hablamos de evitar accidentes, se deben evitar cierto tipos de juegos o acciones:

  • las piruetas,
  • lanzar a menores desde el borde de la piscina,
  • saltos sobre otros bañistas…

No andar muy cerca del borde de la piscina, puede servir para no sufrir una caída involuntaria al vaso de la piscina. Hay que intentar no estar expuestos al sol excesivamente. E intentar caminar calzados todo lo posible. La entrada al agua debe ser gradual, no es bueno entrar de golpe. Para algo están instaladas las duchas, no es tanto por higiene como por seguridad. Respetar los tiempos de digestión, evitar lanzarse de cabeza en caso de poca profundidad.

Tanto en nuestras piscinas privadas, como en las públicas. Localizar los desagües y hacer hincapié a los niños de sus riesgos.

Precauciones en las piscinas - Sal Roca - Distribuidor de sal para tratamientos del agua

Consejos para los peques de la casa

En muchas ocasiones el pánico o miedo al agua es responsable de la mayoría de problemas en las piscinas. Deberíamos enseñar a los peques a nadar en cuanto antes. El dominar la técnica del nado les dará confianza y les ayudará a solventar más de un imprevisto. Saber defenderse en la piscina es vital para los menores. De ese modo se les podrá dar una cierta autonomía dentro de las mismas. No, la autonomía completa tratándose de los peques nunca existe.

E incluso debemos pensar en marcar a los niños que en la piscina se deben cumplir unas normas. Las normas deben ser pocas y concisas, ya sabemos que a los niños un aluvión de datos y conceptos, les hace desconectar… No correr por los bordes de la piscina, no empujar a ningún otro niño, y nada de ahogadillas. Son solo tres normas, no son necesarias muchas más. Y cumpliendo este «tridente» multiplicamos la seguridad de la piscina, y restamos posibilidades de accidentes.

El uso de las piscinas de agua salada se ha extendido en los últimos tiempos, los motivos por los que se usa sal para piscinas en vez de cloro, son muy variados, la cloración salina es un método del que ya hemos hablado en otra ocasión, también hemos hablado ya de algunos de los productos que desde Sal Roca comercializamos para la cloración de nuestras piscinas con sal, dentro de la sección que tenemos de venta de productos para tratamientos del agua, hoy vamos a hablar de algo bastante menos técnico el porqué de preferir la sensación de salir del agua salada, antes de salir de la piscina con ese imborrable olor a cloro, cuestiones más terrenales que científicas.

Sal para piscinas- Cloración Salina - Sal Roca

Sal para piscinas

Ahora sí que sí, ya está aquí el verano, ¿aún no has hecho el pedido de Sal para tu piscina?, como ya sabes en Sal Roca, disponemos del tipo de sal para piscinas que precisa tu piscina, también disponemos de otras sales para otros tratamientos del agua, si necesitáis de alguna de ellas podéis poneros en contacto con nosotros desde nuestro formulario o en el teléfono 91 777 47 08

Entre los productos que vas poder encontrar en el mercado de Sal para piscinas, distribuidos por Sal Roca, encontramos

No pierdas más tiempo haz tu pedido en nuestro teléfono 91 777 47 08 o en nuestro formulario de contacto, no lo dudes, hazlo ya…

Porqué preferimos la sal para clorar el agua de la piscina

A todos nos gusta evocar la sensación de encontrarnos en la playa, quizás esos días de vacaciones en la playa, es lo que más se acerca al concepto de vacaciones que la mayoría de nosotros tenemos en mente, la brisa del mar, la luz que desprende, el olor a la sal del mar, lo cierto es que existen pocas actividades con un efecto tan relajante como estar en la playa, ¿verdad? Hasta que no llega el momento de coger la puerta e irnos a nuestro destino costero, parece que los días se hacen más largos, no vemos el momento en el que llegue ese día, pues podemos ir preparando nuestro cuerpo y nuestros sentidos para ese momento, ¿cómo podemos hacerlo? ¡Muy buena pregunta! encima tengo la respuesta, usa un sistema de cloración salina en la piscina de tu casa, vas a tener un adelanto perfecto de esos días de playa tan esperados, ¿y cómo es eso?

Sal para piscinas - Piscinas de agua Salada - Sal Roca distribuidor de Sal

Traer el mar a casa…

Nos preguntábamos, cómo podíamos adelantarnos a nuestro desembarco playero, bien una piscina de agua salada es una replica bastante perfecta a tener el mar en la puerta de casa, eso sí obviando algunos de los inconvenientes que las playas suelen tener. Pero con la ventaja definitiva, la sal del mar que va a bañar tu cuerpo, una de las vías por las que podemos transmitir sal al organismo. El cloro usado en las piscinas es bastante agresivo para la piel de nuestro cuerpo, y bastante más para la zona de los ojos, la ventaja de usar sal para piscinas, es evitar esas irritaciones que el cloro causa a nuestros ojos y las rojeces en la piel.

No te vamos a asegurar que sea lo mismo estar en tu piscina de agua salada, que en la playa de las Maldivas que aparece en la foto con la que cerramos este artículo de hoy, no somos tan osados, nuestra Sal para piscinas es muy buena, pero aún no podemos replicar «paraísos» en nuestras piscinas.

Piscinas de agua salada - Sal Roca distribuidor de Sal para piscinas